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komplexe Abgang macht ihn zum idealen Begleiter für Wildgerichte
mit reifen Tanninen und einer lebendigen Frische
mit vibrierender Mineralität und einer tänzelnden Leichtigkeit
begleitet von Holunderblüte und einem Hauch Kräuterwürze
Tradition Brut, Allouchery-Perseval deutschland komplexe Abgang macht ihn zumDer Tradition Brut von Allouchery Perseval kommt genauso daher, wie ein richtig guter Champagner aus einem Familienhaus schmecken soll: elegant, feinperlig und mit dieser subtilen Tiefe, die sofort fesselt. In der Nase zeigen sich weie Blten, frischer Apfel und ein Hauch Brioche, alles wunderbar verwoben und sehr klar. Am Gaumen bleibt er lebendig, przise und ausgewogen, mit einer zarten Cremigkeit, die nie schwer wird, sondern ganz smooth ber die
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