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🍰 Als Tortenfüllung
🍝 Als Pasta-Finish: Einen Löffel unter die Paccheri rühren statt Olivenöl – spart Zeit und gibt unendlich mehr Geschmack
Danach empfehlen wir einen strukturierten Rotwein aus dem Piemont – Barolo oder Barbaresco als krönender Abschluss
🍋 Aperitivo: Mit Chips al Tartufo und Grissini al Tartufo – Süden trifft Norden Italiens
Polvere di Tartufo Bianco – Weißes Trüffelpulver von Tartuflanghe, 60 g trüffel 🍰 Als TortenfüllungErleben Sie den ultimativen Luxus der italienischen Kche ganzjhrig und unkompliziert. Das Polvere di Tartufo Bianco von Tartuflanghe wird aus echtem, italienischem Weien Trffel (Tuber magnatum Pico) gewonnen. Durch das besonders schonende Kryo Gefriertrocknungsverfahren bleibt das flchtige und intensive Aroma des kostbaren Alba Trffels nahezu vollstndig erhalten. Dieses hochkonzentrierte Produkt ist ein wahres Multitalent fr Gourmets. Es ermglicht,
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