Pisau Dapur Jepang Masahiro MV Petty Knife 150mm Blade Height at Heel: 50MM

Blade Height at Heel: 50MM

4" (280х143х188mm)

and long-lasting sharpness

The series is paired with resin handles

Pisau Dapur Jepang Masahiro MV Petty Knife 150mm Blade Height at Heel: 50MMMasahiro Co., Ltd adalah salah satu produsen pisau dapur komersial terbesar dan paling berpengaruh di Kota Seki, Prefektur Gifu, Jepang, yang didirikan pada tahun 1932. Berbeda dengan rumah produksi butik kecil, Masahiro memadukan teknologi modern presisi tinggi dengan keahlian pandai besi tradisional untuk memproduksi pisau fungsional berperforma tinggi dalam skala besar. Merek ini sangat populer di kalangan koki profesional dan industri pemrosesan