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También conocido como Carré de cordero
no debe descongelar antes de preparar
Tiernas y jugosa costillas
Pollo Ganso Angus
FILETE ANGUS SIN CORDON Picoteo También conocido como Carré deFilete Angus Se caracteriza por ser un corte muy blando, magro y de exquisito sabor. Es la parte ms blanda del vacuno, de forma redonda, larga y delgada. El Filete, se subdivide en cabeza, centro y punta de solomillo. Deliciosamente jugoso, tanto as, que es el candidato perfecto para usarlo en la parrilla para una ocasin especial o bien en sus diversas preparaciones al horno y sartn. Producto fresco y envasado al vaco. Cdigo: OFESVEP
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