Focaccia Mandorlata - Loison kit Cocktail con una distinta presenza di

con una distinta presenza di ginepro e delle leggere note floreali

Vinificazione: la fermentazione avviene in presenza delle bucce in tini troncoconici di rovere per 60 – 90 giorni

Su fecce fini in serbatoi di acciaio fino al mese di maggio

con la salute come tema centrale

Focaccia Mandorlata - Loison kit Cocktail con una distinta presenza diFocaccia Mandorlata Loison Descrizione: La Focaccia Mandorlata un dolce artigianale dalla consistenza soffice, realizzato con fermentazione naturale grazie al lievito madre e ottenuto dopo circa 72 ore di lenta e accurata lavorazione. Limpasto risulta morbido e ben alveolato, mentre la superficie ricoperta da una croccante glassa preparata con mandorle italiane, arricchita con mandorle intere e granella di zucchero. Incartata a mano. Formato: 750 gr