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La fermentazione avviene in tini di rovere
ma anzi concedendosi il lusso di un vino quotidiano davvero appagante
La bollicina è cremosa e setosa
ottenuto da 100% Nebbiolo coltivato nei vigneti dell’azienda a Monforte d’Alba nelle Langhe
BARBARESCO DOCG "CA GROSSA" 2022 - LA VEDETTA WINES PUGLIA La fermentazione avviene in tiniNOTE SENSORIALI: La tipicit del Barbaresco C Grossa si esprime nelleleganza e nella finezza di naso e palato. Espressione di un terreno marnoso con un 15% di sabbia finissima, ha un colore rosso rubino con tenui sfumature granate. Molto fine al naso, equilibrato e complesso, con sensazioni olfattive di frutta rossa matura, spezie e viola. Tannino avvolgente, ottima lunghezza al palato. CURIOSIT: Conoscendo sempre meglio le nostre terre anno dopo anno,
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