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même confits
avec un goût juteux et persistant
La bouche est fraîche et croquante
il est idéal pour accompagner les viandes bouillies
petit chablis 2023 samuel billaud w28-29-gen14 même confitsCouleur paille, avec des reflets dors. Le nez est d'une agrable finesse ; des notes d'agrumes et de fleurs s'en dgagent notamment. La bouche est nergique, avec une bonne tension et une verve invitante, frache et quilibre. Le Petit Chablis "Sur les Clos" de Samuel Billaud, dguster jeune, allie finesse, puret et structure. Ferment en bois puis lev sur lies fines, il est issu de raisins cultivs sur des sols d'une grande minralit, les mmes que ceux que
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