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VARIEDAD: Chardonnay
así como un postgusto largo equilibrado y persistente
mezclando la uva quebranta
Maceración: en frío durante 1 día a 12° C
COSMIC BONARDA VARIEDAD: ChardonnayEl vino ecolgico de xarello ms fresco y perfumado De los viedos situados en nuestra finca Les Valls Les Torres, a 600m de altitud y dentro de un Parque Natural, crecen las uvas de nuestra variedad autctona xarello, la insignia del Peneds. Gracias al cupaje de esta variedad con un toque de sauvignon blanc, encontramos un equilibrio perfecto para elaborar el vino blanco ecolgico Cosmic, nuestro xarello ms fresco y perfumado. El nombre de este vino es un
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