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complesso e fine
concentrato sugli aromi varietali e sull’espressività territoriale
Carni in lunghe cotture come stracotti
Si abbina bene a secondi succosi e ricchi
alto adige sudtirol pinot nero doc johann 2024 josef weger W24-25-sconto30 complesso e fineRosso rubino intenso, al naso esprime note fruttate di lamponi e di ciliegie. Una traccia floreale apre ad un assaggio di grande eleganza, secco ed aereo, vellutato ed armonioso. Una trama tannica piuttosto definita lo accompagna ad un finale rotondo e persistente, di ottima persistenza. Non c dubbio che le caratteristiche tipiche della zona di Cornaiano siano centrali nellinterpretare un Pinot Nero dalla spiccata eleganza. La grande acidit ed una
