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con un lungo finale sapido e minerale
coltivate sui pregiati terreni di calcare del Kimmeridge
è ottimo a tutto pasto
perché questo Extra Brut Blanc de Blancs etichettato “Agrapart & Fils” si lascerà ricordare
val di neto rosso igt petraro 2023 ceraudo W16-17-franciacorta-altro con un lungo finale sapidoVeste il calice di un bel rosso granato intenso. Prugna matura, ciliegie nere e marasche aprono lingresso al naso, che poi viene caratterizzato da importanti sentori terziari di cacao amaro, anice, liquirizia, cuoio e tabacco. Corposo e pieno lassaggio, caldo e ben presente nella trama tannica, che allo stesso tempo risulta vellutata e lavorata alla perfezione. Lunga la persistenza. stato lasciato invecchiare per tre anni in barrique di rovere
