Lachsforelle (küchenfertig) und filetiert Koifutter Der Sterlet ist ein kleiner

Der Sterlet ist ein kleiner bleibender Vertreter aus der Familie der Störe

Rotfedern fressen Fadenalgen aber manchmal auch weiche Wasserpflanzen

Bei dieser Regenbogenforelle handelt es sich um einen ganz besonderen Stamm

die sich phänotypisch den Bedingungen im See angepasst hast

Lachsforelle (küchenfertig) und filetiert Koifutter Der Sterlet ist ein kleinerDie Lachsforelle ist genau betrachtet eine Regenbogenforelle. Diese Tiere ziehen wir besonders lange auf, damit sie ein hohes Schlachtgewicht erreichen. Aufgrund der eigenen Ftterung und Ernhrung bekommen diese Regenbogenforellen ein rtliches Fleisch und setzen insgesamt mehr Fett an. Wobei zu erwhnen ist, dass es hierbei um gute Fette handelt und die Lachsforelle von Grund auf deutlich saftiger im Fleisch ist.