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Curso:4ºPRIMARIA
Un excelente libro para cualquier persona interesada en lo depo
perteneciente a la familia profesional de Hostelería y Turismo
ISBN:9787561922286
gestión de la calidad y de la seguridad e higiene alimentaria OTROS;CAMBRIDGE;Mascull Curso:4ºPRIMARIATtulo: gestin de la calidad y de la seguridad e higiene alimentaria Autor: AA. VV. Editorial: ALTAMAR EDITORIAL Idioma: SPA Curso: CICLOS FORMATIVOS Encuadernacin: LIBRO EN OTRO FORMATO Nmero de pginas: 200 Ao de edicin: 2016 ISBN: 9788416415229 Sinopsis: La seguridad y la higiene alimentarias. Supervisin de limpieza y desinfeccin de equipos e instalaciones. Mantenimiento de buenas prcticas de higiene personal. Aplicacin de buenas prcticas en la
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