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Rebsorte Syrah
Das vielschichtige Bouquet verführt mit Aromen von roten und dunklen Früchten
gerösteten Mandeln und dunkler Schokolade
Höchsttemperatur 18° Teilweise malolaktische Gärung
La Trosa 2020 Merlot del Ticino DOC - Cantina Mendrisio Slovenien Rebsorte SyrahEin Name par excellence, der eine Geschichte in sich birgt: Im Dialekt ist die Trosa der fruchttragende Trieb der Rebe, an dem dann die Traube wchst. Dieser Wein wird ausschlielich aus Trauben hergestellt, die an alten Rebstcken wachsen, von denen einige bis zu 40 Jahre alt sind. Aus diesem Grund bringen diese Rebstcke eine geringere Menge an Trauben hervor, dafr aber konzentriertere und deutlich bessere aromatische Eigenschaften. Rebsorte Merlot
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