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40 Tage bei 12 – 13 °C
Er eignet sich hervorragend als Begleiter zu traditioneller Wiener und Waldviertler Küche sowie zu asiatischen Gerichten
der sowohl Lage wie Sorte präzise herausarbeitet
Ein charakteristischer Federspiel-Wein vom Grünen Veltliner
Grappa Amarone Invecciata Barrique Rotwein Österreich Neusiedlersee 40 Tage bei 12 –Grappa von groem Wert, der durch diskontinuierliche Destillation gewonnen wird, in kleine Kupferkessel aus Trestern der typischen Valpolli Trauben Zelle im Frhjahr vinifiziert und 12 Monate in Barrique gereift, daher die Strohfarbe. In der Nase hat er ein herrliches Bukett aromatisch, whrend es in der Verkostungsphase weich, rund und weich ist angenehm anhaltend. Es kann bei Zimmertemperatur serviert werden Tee oder noch khler, zwischen 10 16 C. Ein
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