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wenn sich dieser Wein auf delikate Art und Weise‚ aufdrängt‘ und weitreichende und vielseitige Eindrücke hinterlässt
röstige Ausbaunote
der für seine typischen organoleptischen Eigenschaften bekannt ist
botanisches Bouquet zu erhalten
Südtiroler Vernatsch "Fass Nr.9" DOC Olivenöl wenn sich dieser Wein aufDie Weinberge um Girlan liegen auf 450 m . d. M. auf Mornenbden aus der Eiszeit. Dank der Lage und der Exposition des Hanges ist eine optimale Sonneneinstrahlung garantiert, die zusammen mit den Eigenschaften des Bodens einen vollmundigen Wein mit lngerer Lagerfhigkeit erzeugen. Die Weinlese wird von Hand durchgefhrt und in kleinen Behltern angeliefert. Nach dem Entbeeren wird die Maische dieser ber 30 Jahre alten Reben im Edelstahltank vergoren. Nach
