Wacholder - Arizona Juniper (2 ml) P - wie Pfefferminze Mit ihren wunderschönen weiß-violetten Blüten

Mit ihren wunderschönen weiß-violetten Blüten ist diese Kletterpflanze äußerst beliebt

Vielleicht vor allem deswegen interessant für Menschen die dem Geruch von Myrrhe nicht besonders zugeneigt sind

Dieses mal haben wir einen feinen Sirup daraus zubereitet

außer das auch diese Art die trockenen

Wacholder - Arizona Juniper (2 ml) P - wie Pfefferminze Mit ihren wunderschönen weiß-violetten BlütenIst auch als Redberry Wacholder bekannt. Gesammelt wird dieser Wacholder in der Sedonsteppe und im Verde Tal (ca. 1500 m) wenn er voll mit den roten Beeren ist. Die Nadeln und Beeren duften mild s, mit frischer, waldiger eigener Wacholder Note.