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AUSBAU: Die Trauben stammen aus sorgsam selektierten Parzellen mit sandigen
Als der studierte Neurochirurg 1997 seinen ersten Wein im 70 km südöstlich von Kapstadt gelegenen Elgin abfüllte
TRINKTEMPERATUR: 6 °C
neu eingepflanzt
Miguel Torres Mas Rabell Tempranillo Rotwein Wein Trocken Spanien (3 x 0.75l) Bidoli AUSBAU: Die Trauben stammen ausSTORY: Ein katalanisches Mas ist ein traditionelles Landhaus. Kein Feriensitz fr mondne Stdter, sondern ein buerliches Gut, auf dem eine Familie leben und sich mit ihren landwirtschaftlichen Erzeugnissen selbst versorgen konnte: Gemse, Olivenl und natrlich Wein aus den eigenen Weinbergen, der im eigenen Keller gekeltert und gelagert wurde. AUSBAU: In der Kellerei werden die Trauben zunchst sechs Tage eingemaischt, dann innerhalb zehn Tagen bei
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