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Stern-Anise wird auch für Tee verwendet
als auch bei bitteren Speisen verwendet werden
Ingwer und Koriander für ein wunderbar ausgewogenes Biryani-Gericht
Ideal für vegetarische und vegane Gerichte wie Currys
Chilli Powder TRS (extra hot) 10x400g Pasten und Eingelegtes Stern-Anise wird auch für TeeGemahlenes Chillipulver (extra scharf). Rote Chilis (auf ind. Mirchi) werden in vielen indischen Gerichten als Gewrz verwendet. Sie haben hohe Mengen an Vitamin C und Kalium. Das Gewrz ist nicht nur fr die asiatische, sondern auch fr die heimische Kche, wie Eintpfe und Auflufe gut geeignet.
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