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Verwendung:Aufgrund des geringen Glutengehalts sollte Hafermehl mit Weizenmehl gemischt werden
modifizerte Kartoffelstärke
Kann Spuren von Gluten enthalten
Salate und vegetarische Gerichte
Risotto Reis, BIO Art_Cranberries Verwendung:Aufgrund des geringen Glutengehalts sollteUnser Rundkornreis Oryza sativa) stammt aus kontrolliert biologischem Anbau und berzeugt mit seiner feinen, leicht klebrigen Konsistenz nach dem Kochen. Er eignet sich besonders fr cremige Risottogerichte oder klassischen Milchreis. Die Kochzeit betrgt etwa 1214 Minuten. Nhrwerte fr 100g: Brennwert 1781 kJ 354 kCal Eiwei 6,7 g Kohlenhydrate 80,4 g Zucker 0,2 g Fett 0,4 g gesttigte Fettsuren 0,1 g Ballaststoffe 1,0 g Salz 0,01 g
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