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Sa taille pratique la rend idéale pour servir des portions ou accompagner vos plats
Ses couleurs contrastées apportent du caractère à vos présentations et mettent joliment en valeur vos petites portions
Avec une dureté de HRC 64-65
il développe un équilibre subtil entre acidité vive
Chasen, fouet à matcha 100 poils logoté Umami verte Sa taille pratique la rendFouet traditionnel en bambou, spcialement conu pour la prparation du matcha. Ses 100 brins fins permettent dobtenir une mousse onctueuse et soyeuse, sublimant les armes du th vert en poudre. Un accessoire artisanal, logot Umami, qui allie authenticit et lgance.
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