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il vino viene imbottigliato con una sola e delicatissima filtrazione
5 mesi in vasca d’ acciaioVitigno Pinot nero
viene poi assemblato in vasche di acciaio e quindi imbottigliato
Temperatura di servizio: 8/10 °C
Degustazione Le Radici presso Poderi Gianni Gagliardo Le Radici:Le Radici il vino viene imbottigliato conLa visita alla cantina Poderi Gianni Gagliardo il punto di partenza perfetto per immergersi nelluniverso del Barolo. Lesperienza si svolge allinterno dei locali dedicati allaffinamento, dove viene raccontata la storia di sei generazioni della famiglia Gagliardo e illustrata la loro visione produttiva. Dalla terrazza panoramica affacciata sulle colline, possibile ammirare lincredibile paesaggio del Barolo, esplorandone le caratteristiche uniche come la
