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Gut ausba- lanciert und anhaltend
von der Trauminsel Mauritius
Vinifizierung
"Chevalier""Kräftiges Rubingranat mit sehr schwarzem Kern
Le Volpere Rive di Farra di Soligo Brut Sonstige Österreich Wagram Gut ausba- lanciert und anhaltendElegante, feine und anhaltende Perlage, mit hellgelber Farbe und grnlichen Farbtnen. Weie Blumen, aromatische Kruter und zartes Bouquet in der Nase mit einem angenehmen Aroma von frischen Frchten, wie goldene pfel, Birnen und Pfirsiche. Fr den Gaumen ist es herzhaft, kalkig, frisch und angenehm ausgewogen. Traubenauswahl, weiches Pressen und Trennen des ersten Mosts durch kalte statische Dekantierung (Klrung). Vinifikation mit ausgewhlten Hefen bei
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