LÖSS Pinot Grigio Jahrgang:2022 Der Chardonnay wird etwa ein

Der Chardonnay wird etwa ein Jahr im Barrique ausgebaut und bekommt dadurch eine feine Vanille und Holznote mit etwas Struktur

reift der Wein über 15 Monate im kleinen und grossen Eichenfass

Es werden jährlich nur wenige Flaschen von dem anders

um dem Wein Tiefe und Struktur zu verleihen

LÖSS Pinot Grigio Jahrgang:2022 Der Chardonnay wird etwa einDie Trauben der 25 jhrigen Pinot Grigio Reben wachsen auf dem steil abfallenden Landstck "Lss" ca. 300 m.. M, was es dem Winzer nicht einfach macht, aber der Standort ist sonnenverwhnt und der mineralische Boden gibt dem Wein seine elegante Frische. Die Grung findet im Tonneau statt und reift ein paar Monate auf der Feinhefe, ausserdem erfhrt ein Teil einen biologischen Sureabbau.