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La fermentazione si svolge in vasche di acciaio inox per circa 18 giorni
Un vino che unisce la tradizione dell’uva Arneis e l’innovazione di una chiusura alternativa quale il tappo a vite
acacia e agrumi
In un certo senso possiamo dire che il nome stesso che porta questo Pinot Grigio racchiude la filosofia della famiglia: l'uva che matura nei vigneti è di fatto un dono della terra
Pinot Nero Alto Adige DOC Barthenau Vigna S. Urbano 2009 Franz Haas La fermentazione si svolge inDal colore rosso rubino. Al naso sviluppa un bouquet con profumo di amarene e lamponi contraddistinto da delicati toni di vaniglia finemente speziati. Sul finale libera gli aromi tipici di un Borgogna classico. Al palato ben bilanciato nelle componenti e convincente per acidit, tannini ben integrati ed eccezionale concentrazione aromatica. Il Barthenau Vigna S. Urbano l' espressione di un Cru prestigioso collocato nel cuore dellarea vocata della
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