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Am Gaumen ist er geschmeidig süß
Wie oft ist unser Neumarkt von den Franzosen umbenannt worden
Geht man vom Heiligenberg in Richtung Westen und hat nach nur einer kleinen Vulkan-Fels-Nase schon das Weingut und im Hintergrund die Vogesen im Blick
"Eau de Cologne" nicht mehr
Pinot blanc Jacques Alsace AOP | Paul Humbrecht Cuvée Am Gaumen ist er geschmeidigElegant und mit feiner Finesse und zarter Sure. Dieser Wein stammt aus unseren Parzellen mit dem besten Gleichgewicht und sehr gut kontrollierten niedrigen Ertrgen und ist von groer Klasse. Ein Teil der Reifung dieses Pinot Blanc erfolgte in Barriques, die bereits 12 Mal belegt wurden, was ihm eine sehr angenehme, dezente Holznote verleiht. Die Barriques aus Eichenholz vom Allier und dem Wald von Tronais haben eine der feinsten Holzmaserungen; das
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