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Un vino che ha riposato per un decennio in grandi botti di rovere
a 30 anni divenne tesoriere e responsabile dei vigneti del monastero benedettino di Saint-Pierre d’Hautvillers: un compito importante per una struttura che si auto-sostentava sostanzialmente con la vendita del proprio vino
La carne di Cervo in umido rappresenta l’abbinamento perfetto
Maturato in barriques 2 anni e mezzo
Laus Vitae Montepulciano d'Abruzzo 2012 Bollicine Un vino che ha riposatoLaus Vitae Montepulciano d'Abruzzo 2012 La cantina Citra porta una sua versione di Montepulciano con una particolare riserva frutto di un lungo affinamento in legno: il Montepulciano dAbruzzo DOC Laus Vitae. Leleganza e la complessit di questo vino sono dovute alla grande perseveranza dei vignaioli che conferiscono alla cantina. Solo a partire dalle migliori uve si pu ottenere un Montepulciano di questo livello. Una grande dimostrazione di quanto sia
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