Mas Doix Salix Maturana Blanca ausgewählte Qualitäten

ausgewählte Qualitäten

In der Nase verführt er mit roten Früchten – Kirsche

weich und ausgewogen mit einer feinen Süße

Ideal zu gegrilltem oder gebratenem dunklem Fleisch wie Wild

Mas Doix Salix Maturana Blanca ausgewählte QualitätenMas Doix Salix Blanc 2020 Weier Priorat mit Hhenlage und khler Eleganz Verkostungsnotiz Der Salix Blanc prsentiert sich mit bemerkenswerter Frische und Finesse. In der Nase feine Zitrusnoten, weie Blten, ein Hauch Fenchel und dezente Rauchigkeit vom Schieferboden. Am Gaumen vibrierend, mineralisch und przise, mit salziger Textur und eleganter Surestruktur. Kein opulenter Weiwein sondern ein karger, khler und spannungsgeladener Vertreter seiner Region.