Bauernspeck vom Schopf 300g Schulterspeck Maße: 40x20cm

Maße: 40x20cm

Kenner schätzen den Tiroler Speck g

Veggie Wurzerl Chili 60g

besonders würzigen Stücke vom Schopf werden in traditioneller Handarbeit durch Gewürze verfeinert

Bauernspeck vom Schopf 300g Schulterspeck Maße: 40x20cmDer Geheimtipp. Kenner schtzen den Bauernspeck vom Schopf als fein durchzogene und ausgewogen wrzige Delikatesse. Die mageren, besonders wrzigen Stcke vom Schopf werden in traditioneller Handarbeit durch Gewrze verfeinert, mild ber Buchenholz geruchert und langsam in klarer Tiroler Bergluft luftgetrocknet. Zutaten: Schweinefleisch, Meersalz, Gewrze (Wacholder, Knoblauch, schwarzer Pfeffer), Dextrose, Konservierungsstoffe: Natriumnitrit, Kaliumnitrat;