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spezie scure e sfumatura vanigliata
o con un primo piatto leggero come un risotto agli asparagi
Vinifié dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée et laissé à vieillir pendant environ huit mois dans de petits fûts de chêne
Il accompagne très bien les entrées et les plats à base de crustacés et de poissons
lazio cesanese igt terre di breccia 2023 castello di torre in pietra Tab_promo spezie scure e sfumatura vanigliataRosso rubino luminoso alla vista. Il naso invitante e pulito, caratterizzato da piccoli frutti rossi, marasca e lampone, seguiti da un bouquet floreale delicato di rosa. In bocca entra morbido e avvolgente con un tannino setoso e non invadente. La struttura accompagna con equilibrio il sorso ad un finale pulito e dai richiami fruttati di ciliegia sotto spirito. Il Terre di Breccia 2018 di Castello di Torre in Pietra nasce da uve cesanese in purezza.
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