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die einen Gin mit Tiefe und Charakter suchen – pur
mit Noten von Pfirsich und Zitrone
die Wert auf handwerkliche Qualität und sorgfältig ausgewählte Botanicals legen
Für den Negre Jove werden die mallorquinischen Mantonegro-Trauben verwendet
De Gel Snacks die einen Gin mit TiefeDie Premsal Blanc Trauben fr den 7103 de Gel werden aus den Weinbergen handverlesen. Anschlieend werden die Trauben in Kisten bei 25C eingefroren und dann gepresst, um einen sen Most zu erhalten. Die Grung wird sehr langsam eingeleitet und gestoppt, wenn der gewnschte Alkoholgehalt erreicht ist. Auf diese Weise wird ein ausgewogenes Gleichgewicht zwischen dem Restzucker und dem gewonnenen Alkohol erreicht. So entsteht der fruchtige, aromatische
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