Romanesca Moulin-à-Vent "Champ de Cour" AOC 2020 1,5L neuburger Die Reben sind zwischen 30

Die Reben sind zwischen 30 und 100 Jahre alt

die zwischen Avize und Le Mesnil liegt und Chardonnay-Champagner mit besonderer salziger Mineralität hervorbringt

einen Wirsing-Kartoffel-Pie mit Chermoula oder Pasta mit geräucherten Auberginen und Tahin

Kombiniert man dazu Teppiche

Romanesca Moulin-à-Vent "Champ de Cour" AOC 2020 1,5L neuburger Die Reben sind zwischen 30Moulin Vent gilt als der kraeftigste und langlebigste Cru des Beaujolais, und Champ de Cour ist eine seiner besten Lagen. Romanesca, ein biodynamisches Weingut, fuellt diesen Gamay in der Magnumflasche ab ein klares Zeichen fuer Reifepotenzial. Die Reben stehen auf dem typischen Manganschiefer, der Moulin Vent seinen einzigartigen, fast Pinot Noir artigen Charakter verleiht. Der 2020er hat nun einige Jahre Flaschenreife hinter sich und zeigt sich in