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Antike Weichholz-Anrichte in „Glambecksee“ – kompakt & charaktervoll
Die verschiedenen Cuvées zeigen die Bandbreite eines klassischen Côte-des-Bar-Hauses — von Brut Nature bis Vintage-Champagner
im großen Holz spontan vergoren und nach 19 Monaten auf der Hefe gefüllt
Schwungvolles Karaffieren ist hier keine Option
Bonnet-Ponson Cuvée perpétuelle, RP21AB, Inédite Non Dosé 1,5L BIO el-seque-artadi Antike Weichholz-Anrichte in „Glambecksee“ –Die Indite Version der Cuve Perptuelle in der Magnumflasche Bonnet Ponsons Solera Champagner in der Sonderedition. RP21AB bedeutet: Basisjahrgang 2021, mit Reserveweinen aus den vorangegangenen Ernten in fortlaufendem Verschnitt. Die Indite Cuve verzichtet auf Filtration und Schwefelung am Ende pure, ungeschnte Aussage des Terroirs. Demeter Bio, Premier Cru, Non Dos. Die Magnumflasche ist fr solche Solera Weine das ideale Format. Das grere Volumen
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