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Um seine Reinheit zu bewahren
Sehr ansprechende und vielschichtige Nase nach Zwetschke
Der Viognier eignet sich sowohl zu volleren Fischgerichten als auch zu Käse sehr gut
ruht er nun 2 bis 3 Jahre bis er von Hand gerüttelt und degorgiert wird
2023 Chinon Grezeaux Bernard Baudry suckling Um seine Reinheit zu bewahrenDer Chinon Grezeaux 2023 von Bernard Baudry verkrpert die Eleganz des Cabernet Franc aus dem Loiretal. Dieser Jahrgang besticht durch eine feine Struktur mit ausdrucksstarken Noten von schwarzen Johannisbeeren, Graphit und dezenten Tabaknuancen, getragen von festen, dennoch geschmeidigen Tanninen. Ausgewogene Sure und ein mineralischer Unterton machen ihn zum vielseitigen Begleiter von Braten und krftigen Ksesorten und versprechen ausgezeichnetes
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