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Hervorragend zu Meeresfrüchte-Platte mit Chipotle-Mayonnaise
Konservierungsmittel (Sulfite
der das Bio-Etikett nicht als Marketing trägt
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Tenuta di Carleone UNO IGT "Special Edition" 2021 1,5L roXII Hervorragend zu Meeresfrüchte-Platte mit Chipotle-MayonnaiseDas Flaggschiff UNO als Magnum Tenuta di Carleones bester Sangiovese aus dem Chianti Classico im idealen Format fuer die laengere Reifung. Die Grossflasche verlangsamt die Entwicklung und ermoeglicht dem konzentrierten 2021er eine gleichmaessigere, vielschichtigere Reifung. Wie die Normalflasche: strenge Selektion, Barriquausbau, bewusst als IGT statt DOCG abgefuellt. In der Magnum kann dieser Wein acht bis zwoelf Jahre reifen und dabei eine
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