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Seit 1979 stellt die Kellerei St
Der dortige Untergrund gibt ihm seinen typisch frischen
Der Duca ist ein spannender Wein
Aus lokalen Äpfeln und unter Anwendung eines schonenden Verfahrens
Fuxberg Chardonnay Pietrovecchio Seit 1979 stellt die KellereiVor den Toren von St. Pauls liegt der sonnenverwhnte Sandhgel Fuxberg, wo dieser Chardonnay gedeiht. Der dortige Untergrund gibt ihm seinen typisch frischen, vielfltigen, beinahe exotischen Touch. Die langsame Grung in grossen Holzfssern und danach eine mehrmonatige Reife in Barriques auf der Feinhefe, mit teilweise biologischem Sureabbau geben dem Wein die wunderbar eingebundenen Holznoten.
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