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La fermentazione e l’affinamento sono eseguiti in acciaio allo scopo di preservare gli eleganti profumi e la spontaneità in fase di assaggio
Die Weinbereitung beginnt mit dem Trocknungsprozess
si sposa molto bene anche con molluschi e crostacei
frisch und tief
blanc de blancs malard W4445_tripleA La fermentazione e l’affinamento sonoVeste il calice di un bel giallo paglierino, con perlage fine e duraturo. Note di mela e richiami alla frutta secca si fondono con sentori di crosta di pane e di lieviti, per un quadro olfattivo davvero intrigante. Al palato fresco, scorrevole e cremoso, di ottima persistenza. Lo Champagne Blanc de Blancs Brut AOC Excellence di Malard uno di quei Champagne che danno subito lidea di precisione e misura. pensato per i momenti in cui si cerca chiarezza,
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