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6 Jahre hat er auf uns und haben wir auf ihn gewartet und nun werden wir alle belohnt
am Gaumen kühl und saftig
Das ist verdammt guter Chablis
Frische und seidiger Textur
Fenchelberg Riesling GG 2021 Sekt 6 Jahre hat er aufDiese Parzelle war immer da nur eben lange im Hintergrund. Fenchelberg, ein khlerer Teil des Rothenbergs, geprgt von Wrze und Spannung. Frher lieferte sie vor allem das Lesegut fr groe Sweine, fr Auslesen und legendre TBAs. Mit dem trockener werdenden Klima wurde klar, dass hier noch etwas anderes steckt. Im Duft kruterig und fein, dazu Apfel, Aprikose, Apfelschale und florale Noten. Alles wirkt schlank gefhrt, nichts ausladend. Am Gaumen verbindet
