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Die späte Lese 2021 bringt klare Kirschfrucht und lebendige Säure ohne überhöhten Alkohol
dass Hitze die Schalen des Nero d’Avola verdickt
Nach Feierabend sorgt dieser Bobal aus 960–1
Wenn er zudem aus Bioanbau stammt und nur 1
kobal sparkling rose sekt ptuj slowenien trocken Die späte Lese 2021 bringtErdbeere. Blte. Mergel. Trber Schaum vs knackiger Biss 35 jhrige Reben. Steile Terrassen. Die steilen Mergelterrassen von Haloze halten die Frucht straff; nach vier Stunden auf der Blaufrnkisch Maische grt der Most mit Wildhefen in der Flasche fertig. Erdbeer und Bltenaromen treffen auf knackige Sure ideal zu Rucherforellen Hppchen. Bojan Kobal erzeugt dieses Ros aus 35 Jahre alten Blaufrnkisch Stcken auf den steilen Mergelhngen von Haloze. Vier
