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parfaites pour les barbecues
gagne en fondant et en complexité grâce à notre processus de maturation en chambre froide
Le filet pur Simmental entier sans chaînette se distingue par sa qualité supérieure
emballée sous vide
Entrecôte Rubia Gallega maturée 6 à 8 semaines Navarin parfaites pour les barbecuesL'entrecte Rubia Gallega mature 6 8 semaines est un morceau fantastique issu de cette race d'exception de Galice. Son persillage gnreux et son gras jaune caractristique, sublims par une longue maturation, offrent une dgustation d'une richesse et d'une intensit rares. Pour les vrais amateurs de boeuf. Vendu la pice de 500g, emballe sous vide.
US$ 260.00
US$ 80.00
US$ 120.00
