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L'amicizia con un amico bottaio gli ha consentito di imparare a realizzare in proprio le botticelle necessarie
di tutelare e promuovere l’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP
È un ottimo modo per avvicinarsi all’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP e prepararsi all’assaggio di prodotti più strutturati e complessi
La sua complessità si rivela su pietanze cotte al forno
Acetomodena, Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP, Extravecchio L'amicizia con un amico bottaioPrima di essere unacetaia, Acetomodena innanzitutto unazienda agricola che coltiva, con passione e dedizione, i diversi ettari di uve Lambrusco e Trebbiano, che serviranno poi per la produzione del Balsamico. Ecco perch i prodotti di Paolo Vecchi, proprietario e fondatore dellazienda, hanno un carattere speciale, schietto e genuino. Invecchiato almeno 25 anni. Ingredienti: mosto d'uva cotto. Contiene solfiti naturali. La confezione contiene la
US$ 177.00
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