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Don Julio Añejo viene affinato per 18 mesi in botti di rovere
Prodotto in piccoli lotti nella distilleria Destilerías Gramona situata in Catalogna
raccolte a mano e frante entro poche ore nel frantoio di famiglia
Un'altra caratteristica interessante di Elephant Gin è la sua attenzione alla sostenibilità
Philipponnat Champagne Grand Blanc Grand Cru Extra Brut 2013 vodka Don Julio Añejo viene affinatoLo Champagne Philipponnat Grand Blanc 2015, unica eccezione nella gamma della Maison dedicata al Pinot Noir, un millesimato 100% Chardonnay dai migliori terroir gessosi della Champagne. Vinificato in acciaio con parziale malolattica e in legno senza malolattica, affina sui lieviti per 7 9 anni con un dosaggio moderato di 4,25 g l. Dalla veste chiara e spuma vivace, sprigiona eleganti note di agrumi, fiori bianchi, pepe bianco e spezie. Il palato,
