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perforata per renderla più leggera e con ulteriori qualità: i fori scaricano la farina in eccesso al momento di infornare
TERMOSTATO DI SICUREZZA: +240°C
Dotata di radiatori MELTEM ad alta efficienza termica
Durata ciclo(i): 1' - 99 h
PIANO COTTURA 4 FUOCHI A GAS SU BANCO-PR 70 CUCINE PROFESSIONALI perforata per renderla più leggeraCARATTERISTICHE: Piano di cottura gas, 4 fuochi versione top. Piano in acciaio inox AISI 304 spessore 8 10; involucro in acciaio inox AISI 304 spessore 8 10; fondi e parti interne in acciaio; rinforzi interni eseguiti in materiale anticorrosione (lamiera alluminata). Dotato di bruciatori rapidi in ghisa ottone di elevata potenza con bruciatore pilota per l'accensione automatica. L'erogazione del gas avviene mediante valvola in sicurezza con
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