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è un blend di vitigni antichi e internazionali che convivono nello stesso vigneto sul Renon
Un vino artigianale che unisce la rusticità nobile della Barbera all'eleganza del terroir di Langa
perfetto con petto d'anatra
Dedicato a Francesca (detta Chicca)
Crémant d’Alsace Rosé Nature 2019/20 Dirler-Cadé Alsace è un blend di vitigniIl Crmant d'Alsace Ros Nature di Dirler Cad un metodo classico biodinamico prodotto con Pinot Noir in purezza. Caratterizzato dall'assenza di dosaggio (Pas Dos), questo ros si distingue per la sua purezza cristallina e il suo colore buccia di cipolla delicato. Al naso offre un bouquet raffinato di piccoli frutti di bosco (lampone, ribes rosso), petali di rosa e una sottile nota di lievito e crosta di pane. Al palato teso, asciutto e vibrante, con un
